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咖喱內合含薑黃素(Curcumin)有助抗炎及控制糖


經歐美專家研究認為咖喱內含有薑黃素(Curcumin)具有抗炎作用,有助保護胰臟細胞,因此前期糖尿病患者服用薑黃素(Curcumin)有助血糖控制。

初期糖尿病者要注意飲食,少油少鹽,少吃多餐,控制澱粉質和糖粉,和需要經常作適量運動。


服用薑黃素(Curcumin)肉桂粉(Cinnamon Bark)肉鹼(L-Carnitine)硫辛酸(Alpha Lipoic Acid)有助預防糖尿病惡化。


資料來源:營養百科


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